とんかつは愛知県、守山区で日々心を込めてサービスを提供 | ゆうとんのサービス

厳選した国産豚肉を使用し、ステーキのような贅沢な厚みがありながらも低温調理によってしっとりと仕上げています。じっくりと時間をかけることで、お肉の繊維を壊さずに旨みを閉じ込めることに成功いたしました。これにより、噛むたびに甘みが広がる上質な味わいをお楽しみいただけます。また、脂のバランスにもこだわり、しつこさを感じさせない程よいコクが特徴です。

香ばしく揚げたとんかつをはじめ、キャベツやお味噌汁、漬物がセットになった定食をご用意しております。また、キャベツはみずみずしく新鮮なものを厳選しております。ご飯とキャベツは大盛り無料のため、お腹いっぱい食べたい方に特におすすめのメニューです。

揚げたてのとんかつの味わいが際立つよう、複数のソースをご用意しています。濃厚なコクとほどよい酸味が調和した「ゆうとんソース」は、じっくり煮込んだ果実とスパイスが溶け合い、奥深い味わいが広がります。一方「玉ねぎ麹」は、まろやかな塩麹の旨みと玉ねぎの甘みが調和した、素材の味をダイレクトに味わえるソースです。

こだわりのとんかつをご自宅や職場でもお楽しみいただけるよう、テイクアウトにも力を入れております。特に定食が人気で、炊きたてのふっくらとしたご飯とシャキシャキとした新鮮なキャベツを添え、揚げたてのとんかつと一緒に楽しめるように工夫しています。お店でゆっくりと食べる時間がない方、好きな場所でこだわりのとんかつを味わいたい方など、様々なニーズにお応えいたします。